สมุยทุกโมงยาม
หนึ่งเกาะ หลากเรื่องราว ตั้งแต่แสงแรกของวันจนถึงค่ำคืนที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา
บางครั้งสิ่งที่ดีที่สุดของการเดินทางท่องเที่ยวคือการได้สัมผัสทุกอย่างที่ต้องการพร้อมๆ กันโดยไม่จำเป็นต้องเลือก บนเกาะสมุยคุณสามารถเริ่มวันด้วยการเดินเล่นริมหาดยามเช้า ท่ามกลางบรรยากาศของเกาะที่ค่อยๆ ตื่นจากการหลับใหล คุณอาจจะเลือกทานบรันช์ริมหาดท่ามกลางเสียงดนตรีจากเกลียวคลื่นและกิ่งมะพร้าวพลิ้วไหว มื้อกลางวันหาเวลาไปชิมอาหารใต้สูตรจัดจ้านที่ส่งต่อกันมาหลายรุ่น หรือเลือกเล่นกีฬาทางน้ำเพื่อเพิ่มความตื่นเต้นให้กับวันหยุด และเมื่อตะวันคล้อยจนเข้าพลบค่ำ สมุยจะเผยเสน่ห์อีกด้านออกมา ได้เวลาสำหรับการจิบเครื่องดื่มแกล้มวิวพระอาทิตย์ตกดินกันแล้ว
ความมีชีวิตชีวาของสมุยในช่วงกลางวันและกลางคืนให้บรรยากาศที่ค่อยๆ เปลี่ยนจากความสงบเป็นความสนุกสนานได้อย่างลงตัว นี่คือเวทมนตร์ของเกาะสมุยที่ซึ่งธรรมชาติ วัฒนธรรม อาหาร การผจญภัย และการเฉลิมฉลองอยู่ร่วมกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เกาะสมุยมีหลากหลายกิจกรรมให้คุณเลือกในสไตล์ของตัวเองตั้งแต่ยามรุ่งสางจนถึงอาทิตย์อัสดง และนี่คือส่วนหนึ่งที่นิตยสารฟ้าไทยรวบรวมมาให้
ดื่มด่ำธรรมชาติ วัฒนธรรม และสุขภาพตั้งแต่รุ่งอรุณ
ในยามที่เกาะสมุยค่อยๆ ตื่นจากการหลับใหล มีสถานที่เพียงไม่กี่แห่งที่สะท้อนถึงจิตวิญญาณอันเงียบสงบของสมุยได้ดีเท่ากับกลุ่มที่พักในเครือ Wild Cottages
ที่ย่านละไม Wild Cottages Luxury & Natural Resort ชวนให้คุณตื่นมารับวันใหม่จากจุดชมวิวที่สวยที่สุดแห่งหนึ่ง รีสอร์ตออกแบบเพื่อความเป็นส่วนตัวท่ามกลางธรรมชาติ ทุกเช้าคุณจะได้ยินเสียงนกน้อยร้องเพลงและรายล้อมด้วยพื้นที่สีเขียว เหมาะแก่การใช้ชีวิตแบบเนิบช้า
ใกล้กันที่บ่อผุด คุณจะได้พบกับประสบการณ์ดื่มด่ำที่ Wild Cottages Elephant Sanctuary Resort ซึ่งพัฒนาร่วมกับ Samui Elephant Haven ที่พักแห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับพื้นที่อนุรักษ์ขนาดกว่า 25 ไร่ ที่ให้ช้างที่ได้รับการช่วยเหลือมาใช้ชีวิตอย่างอิสระตามธรรมชาติ ผู้มาเยือนจะได้เรียนรู้วิถีชีวิตของช้างในบรรยากาศที่ส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งการอนุรักษ์
ติดกับปางช้างยังมี Wild Child Organic Kitchen ที่โดดเด่นด้วยเมนูอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นและสวนออร์แกนิกของที่นี่เอง แสดงถึงอีกด้านของสมุยที่เน้นความยั่งยืนและความจริงใจ
สำหรับสายสุขภาพ ห้ามพลาด Tamarind Springs Forest Spa สปาแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางป่าเขียวขจี และเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1998 ในฐานะสปาเพื่อสุขภาพแห่งแรกของสมุย จนปัจจุบันเป็นแลนด์มาร์กสำคัญที่ใครๆ ก็อยากมาสัมผัส
โปรแกรมแนะนำคือ Steam & Dream ที่จะพาคุณไปอบตัวในถ้ำสมุนไพรธรรมชาติที่สร้างขึ้นท่ามกลางโขดหินสลับกับการแช่ตัวในสระน้ำเย็นและการสครับผิวกลางป่า สำหรับใครที่อยากดูแลสุขภาพแบบจัดเต็ม โปรแกรม Magical Forest Healing จะรวมการอบตัวเข้ากับการบำบัดด้วยเสียงจากขันธิเบต การบำบัดด้วยพลังงานเรกิ และการนวดน้ำมันเพื่อความผ่อนคลาย หลังจากนั้น คุณสามารถไปนั่งพักที่ Kulnisa Café ที่เสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพ น้ำผลไม้สกัดเย็นและสมูทตี้ หรือถ้าอยากอยู่ซึมซับบรรยากาศให้นานกว่านี้ ที่นี่ก็มีห้องพักให้บริการด้วยเพราะเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงที่นี่ดูเหมือนจะไม่พอจริงๆ
สำหรับใครที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมสมุยในแบบที่สนุกและทันสมัยต้องไปที่ Kimpton Kitalay Samui บริเวณหาดเชิงมน รีสอร์ตแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากหมู่บ้านชาวประมงแบบดั้งเดิมแต่แต้งแต้มความเก๋สไตล์ร่วมสมัยลงไป
ความน่ารักอีกอย่างของที่นี่คือโปรแกรม Kimpton Plant Pals ที่ให้แขกได้เลือกต้นไม้ไปดูแลในห้องพักระหว่างเข้าพัก และในช่วงเย็น เวลา 17.00-18.00 น. จะมีช่วง Social Hour ที่แขกสามารถมาพบปะพูดคุยพร้อมดื่มเครื่องดื่มและทานของว่างฟรี และที่สำคัญที่สุด ที่นี่ต้อนรับสัตว์เลี้ยงอย่างอบอุ่น ไม่ว่าจะน้องหมาหรือน้องแมว (สูงสุด 2 ตัวต่อห้อง) โดยมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันและพื้นที่ที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยงทั่วรีสอร์ต
แอคทีฟบนเกาะสมุย
ไม่ใช่ว่าทุกคนที่มาเกาะสมุยต้องการพักผ่อนแบบชิวๆ ทุกวันนี้มีนักท่องเที่ยวหันมาสนใจการดูแลสุขภาพในรูปแบบที่แตกต่างออกไปที่ Maraleina Sports Resort ทางใต้ของเกาะสมุย กิจกรรมในแต่ละวันจะเน้นไปที่การเคลื่อนไหวร่างกาย การฟื้นฟู และการทำกิจกรรมร่วมกับคนอื่นๆ ท่ามกลางบรรยากาศทรอปิคอล
เริ่มต้นวันด้วยการจ็อกกิ้งใต้ร่มเงาต้นมะพร้าว เล่นฟุตบอล สควอช หรือออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย ก่อนจะไปคลายร้อนในทะเล ที่นี่ยังเป็นศูนย์เทรนนิ่งอย่างเป็นทางการของ HYROX จึงกลายเป็นจุดรวมตัวของกลุ่มคนที่รักการออกกำลังกายในภูมิภาคนี้ที่กำลังเติบโตขึ้น
การฟื้นฟูร่างกายก็เป็นส่วนหนึ่งของที่นี่ผ่านสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เช่น สระน้ำเย็น ห้องซาวน่า การนวดผ่อนคลาย และกายภาพบำบัด สำหรับนักเดินทางแบบครอบครัวก็สามารถมาสนุกได้ที่แคมป์กีฬา ที่นี่ยังมีสนามฝึกซ้อมของ Paris Saint-Germain Academy Samui อีกด้วย กิจกรรมเหล่านี้ทำให้เห็นว่า การมีสุขภาพที่ดีบนเกาะสมุยไม่ได้หมายถึงแค่การใช้ชีวิตให้ช้าลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเคลื่อนไหวร่างกายอย่างมีจุดมุ่งหมายด้วยเช่นกัน
รสชาติและประสบการณ์ยามบ่าย
เมื่อถึงเวลาอาหารเที่ยงที่อยากจัดเต็ม ต้องห้ามพลาดร้านเสบียงเล ที่นี่คือร้านอาหารระดับตำนานของสมุยที่ถ่ายทอดเรื่องราวของเกาะผ่านรสชาติอาหารใต้มานานกว่า 20 ปี
เสบียงเลมี 2 สาขา สาขาดั้งเดิมที่ละไม ตั้งอยู่ใกล้กับหินตาหินยาย และสาขาใหม่ริมหาดบางรักที่ยังคงคุณภาพอาหารที่ยอดเยี่ยมเหมือนเดิม เมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ ข้าวอบวายที่คลุกกับปลาหมึกสาย ต้มกะทิ หมูคั่วเคย ปูม้าผัดผงกะหรี่ และกุ้งมังกรซาชิมิ ซึ่งโชว์ความสดของอาหารทะเลและสไตล์การปรุงแบบคนใต้แท้ๆ
สำหรับสายบรันช์ ต้องไปลอง Salt Society Beach Bar & Kitchen ที่ Centara Reserve Samui ที่มีวิวชายหาดเฉวงที่สวยที่สุดแห่งหนึ่ง ทุกวันอาทิตย์พบกับ Vitamin SEA Brunch ที่ยกทัพอาหารทะเลสด เมนูพรีเมียม ค็อกเทลที่มีลูกเล่นน่าสนใจ และดนตรีสดมาสร้างความสุขให้กับมื้อบ่าย หากใครชอบกิจกรรมท้าทาย ที่นี่มีประสบการณ์บอร์ดไฟฟ้า SiFly eFoil ให้ลอง และยังมีบริการ Reserve Photographer ที่ช่างภาพมืออาชีพจะพาไปหามุมถ่ายรูปสวยๆ ทั่วโรงแรม
อาทิตย์อัสดงและมนต์เสน่ห์แห่งสมุย
ช่วงเวลาที่สวยที่สุดของวันต้องยกให้ที่ WOOBAR ณ W Koh Samui บาร์แห่งนี้ตั้งอยู่บนเนินเขาที่มองเห็นวิวอ่าวไทยแบบพาโนรามา เป็นสถานที่ที่คุณจะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มพร้อมชมแสงสุดท้ายของวันที่ค่อยๆ เปลี่ยนไป
แม้ในตอนบ่ายอากาศจะร้อน แต่วิวที่นี่ก็สวยที่สุดเพราะน้ำทะเลจะสะท้อนแสงแดดเป็นสีฟ้าสดใสเหมาะแก่การมาทานมื้อเที่ยงหรือจิบชายามบ่าย อาหารที่นี่ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน ขอแนะนำให้มาถึงก่อนพระอาทิตย์ตกดินเพื่อให้ได้ภาพแสงที่สวยที่สุด
หากคุณคิดว่าสมุยมีดีแค่ทะเล The Xperience Koh Samui จะทำให้คุณต้องเปลี่ยนใจ ด้วยเนื้อที่กว่า 120 ไร่ในย่านลิปะน้อย The Xperience Koh Samui รวมเอาศิลปะ ความบันเทิง สุขภาพ และการผจญภัยเข้าด้วยกัน ให้อารมณ์เหมือนงานเทศกาล Burning Man แต่มีกลิ่นอายของเกาะเขตร้อน ขอแนะนำให้มาตั้งแต่ช่วงบ่ายเพื่อใช้เวลาให้เต็มที่ กระโดดเล่นน้ำในสระรูปหัวใจหรือตามหามุมลับๆ ที่มีรูปปั้นไดโนเสาร์ซ่อนอยู่
เมื่อพระอาทิตย์เริ่มตก ดินแดนแห่งนี้จะเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงด้วยการประดับไฟและเทคนิค Projection Mapping พร้อมกับเสียงดนตรีที่ช่วยให้สถานที่นี้ดูมีชีวิตและดูเหนือจริงยิ่งขึ้น
ค่ำคืนในสมุย
สำหรับค่ำคืนที่ต้องการบรรยากาศส่วนตัว Tree Tops ที่ Anantara Lawana Koh Samui Resort คือคำตอบ ที่นี่โด่งดังจาก Tasting Menu ที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลของท้องถิ่น
เริ่มต้นที่ The Singing Bird Lounge ในช่วงหัวค่ำ บาร์แห่งนี้สวยงามจนได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสถานที่ถ่ายทำซีรีส์ชื่อดังอย่าง The White Lotus ซีซั่น 3 ต่อด้วยห้องอาหาร Tree Tops ซึ่งซ่อนตัวอยู่ใต้ต้นจามจุรียักษ์อายุกว่า 120 ปี โดยมีศาลาไม้ส่วนตัวตั้งอยู่ท่ามกลางกิ่งก้านและใบไม้ของต้นไม้ใหญ่ เมนูแนะนำคือ Embers of Earth & Ocean ที่จะพาคุณไปลิ้มรสวัตถุดิบชั้นเลิศโดยฝีมือเชฟ João Costa หากได้เข้าพักที่โรงแรม Anantara Lawana ซึ่งได้รับรางวัล MICHELIN Key ด้วยแล้ว จะยิ่งทำให้การมาสมุยครั้งนี้สมบูรณ์แบบที่สุด
เพื่อเป็นการปิดท้ายค่ำคืนนี้อย่างน่าจดจำ ลองแวะไปที่ Suvarn Bar ในโรงแรม Chaweng Garden Beach Resort บาร์แห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานไทยที่ผสมผสานความเชื่อทางวัฒนธรรมเข้ากับศิลปะการทำเครื่องดื่มสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว
ค็อกเทลแต่ละตัวของที่นี่บอกเล่าเรื่องราวของสมุย เช่น Hidden Gem ที่ใช้เบสเหล้ารัมผสมน้ำมันมะพร้าวและไซรัปข้าวใบเตย โดยได้แรงบันดาลใจมาจากร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังอย่าง “บ้านสวนลุงไข่” ถ้าชอบรสชาติเข้มข้นต้องลอง Muay Thai ที่ผสมผสานเหล้าแม่โขงและวิสกี้ ให้ความรู้สึกถึงพลังของสนามมวยหรือถ้าอยากได้รสชาติแนวสดชื่นต้อง Waterfall ที่สื่อถึงน้ำตกหน้าเมือง มีส่วนผสมของถั่วลิสง ส้ม กล้วย และน้ำอ้อย
เมื่อถึงเวลาเที่ยงคืน เกาะสมุยจะเผยให้เห็นว่าสิ่งที่ทำให้เกาะนี้มีเสน่ห์จริงๆ คือ การที่เราสามารถทำกิจกรรมหลายอย่างได้ในทริปเดียวกัน
ตั้งแต่แสงแรกของเช้าวันใหม่ไปจนถึงค็อกเทลแก้วสุดท้ายภายใต้แสงดาว สมุยได้มอบอิสระให้คุณได้สร้างสรรค์วันพักผ่อนในแบบที่คุณต้องการอย่างแท้จริง